1、将新鲜的鸭血放入到干净的凉水中。
2、然后加入适量的盐水，不要过多，以免破坏鸭血的口感味道以及营养。
3、然后将其放入到低温的环境下保存即可。 冷冻保存 冷冻保存的方式是比较适合开封的鸭血的，其可以最大限度的减低鸭血变质的概率，从而提高鸭血的保存4、将鸭血放入到干净且无水无油的保鲜盒中，盖上盖子密封好。
5、然后直接放入冰冻室保存即可。
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