秋分吃螃蟹有什么好处秋分螃蟹为什么好吃

秋分时节人体容易干燥、上火，易引发秋燥，那么秋分吃螃蟹有什么好处？秋分吃羊肉的好处？一起往下看看吧！

1、补充营养元素：秋分正是螃蟹大量上市，蟹黄肥厚最滋补的时候，肉质白嫩鲜美的螃蟹，营养价值颇高，其蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出好几倍，而且含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A等营养元素，适量食用能有效补充人体所需的营养元素。

2、预防疾病：螃蟹中还含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。含硒高的食物可以提高人体的免疫力，还能起到预防肿瘤、抗癌的功效。

3、抗感染、解毒：螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主，而其中还含有氨基酸，可增加淋巴细胞免疫力，促进伤口愈合、抗感染的功效。螃蟹中含有的精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作，适量吃蟹可促进肌体能量平衡，对体内毒素起到很好的排泄作用。

秋分之际，天气逐渐转凉，羊肉性温,适量食用可帮助散寒暖胃,滋养身体;对于气血两虚的人,适量吃羊肉能改善乏力、疲劳等症状。

羊肉富含蛋白质、维生素、矿物质,其中钙的含量比牛肉和猪肉高,同时胆固醇低,味道鲜美。羊肉具有健脾暖胃、补肾壮阳、养血益气等功效,还能促进血液循环,使皮肤红润,增强御寒能力。

秋分吃的秋菜其实是一种野苋菜。

在岭南地区，秋分时节就有吃秋菜的风俗，是代表一种美好的愿望。

在岭南人看来，所谓“秋菜”其实是一种野苋菜，当地人称之为“秋碧蒿”。

秋分吃芋饼是老北京的习惯，因为芋头这种高热量食品，温软易消化，适宜秋天食用。芋头的营养价值很高，是老幼皆宜的滋补品，适量食用能有效会机体提供能量，增加免疫力。

芋头又被称为“芋艿”，与我国南方一些地区的“运来”发音很相似，所以秋分吃芋饼寓意着好运来。

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