杨梅怎么保鲜和运输 杨梅怎么运输和保存

1、泡沫箱包装,杨梅中含有较高的水分、糖分、维生素和矿物,容易破损,用泡沫箱将杨梅包装好,做好防震措施,可以防止运输过程中杨梅破损,有利于杨梅的保鲜。

2、冰袋低温处理,杨梅贮藏的适宜温度为0℃左右,在泡沫箱里放置冰袋,可降低杨梅的温度,较低的温度有利于杨梅保鲜。

3、抽真空处理,将泡沫箱里抽真空,可起到固定作用,真空状态能抑制微生物生长,可以防止杨梅因为微生物而腐烂,这样可以在运输过程中保鲜。

4、密封包装处理,将杨梅的整个包装用保鲜膜缠绕严实,防止空气进入,导致杨梅腐烂。密封包装处理有助于使杨梅保鲜。

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