1、南方地区,生姜一般在1~4月之间播种,在北方地区,一般在5月份左右种植。
2、将取出来的生姜放在温暖的位置进行催芽,待生姜露芽后,根据幼芽将其切成块状,每块可保留2个幼芽。生姜不耐涝,喜排水能力较好的土壤,可以用松软透气、营养丰富且排水性良好的沙壤土,种植前,提前一周给土地松地并施加基肥。
3、在种植期间,控制好株距和行距,在土坑中加入适量的水,将姜块种在土坑中。种植后,覆上一层细土,后期适量的浇水,一般20~30天之间,植株可出苗。在养护期间,需要给植株除草,避免杂草争夺植株的养分,从而影响植株的生长。
4、在养护期间,还要适量的浇水和施肥,适量的浇水,保持土壤湿润。肥料以含有氮、磷、钾元素的复合肥为主,适量的施加薄肥,浓度太高,会伤及植株的根系。生姜怕强光,在夏季高温期间,需要搭建遮阴棚,可以避免植株被烈日灼伤。
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