1、首先把买回来的肉表面用毛巾进行擦拭水分,然后在肉的表面撒一些食盐进行揉搓,之后用保鲜膜包住放在阴凉的地方即可。
2、把肉浸入炼好的猪肉中,裹上一层猪油,这样可以让猪肉不容易变质。
3、还可以在猪肉表面涂上一层蜂蜜,隔绝与空气接触,涂蜂蜜还可以保持猪肉的新鲜。
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