做奶酪棒需要什么材料 做奶酪棒需要什么材料和工具

1、用料:芝士片3片、吉利丁片10克、牛奶150克、白糖10克。

2、做法:

(1)锅中加入150g牛奶,3片芝士片,10g白糖,加热搅拌至融化,关火冷却。

(2)吉利丁片用冷水泡凉后,挤干水份,加入牛奶液中,搅拌至吉利丁片完全融化。

(3)倒入准备好的模具中,放入冰箱冷藏4小时,取出脱磨即可。

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