1、花胶的泡发方法和时间:
花胶的泡发方法简单,一般需要将花胶用冷水浸泡24小时,中途要换3次左右的水,以确保不产生异味。一般将花胶泡一夜后,都会变软。然后将花胶清洗干净,再把花胶放入葱姜水里煮约20分钟,再清洗干净,泡在冷水里随时取用即可。
2、花胶的功效与作用:
花胶就是鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,在临床中,花胶能够补肾益精、滋养筋脉,对于治疗肾虚所引起的遗精、滑精,以及女性出现产后疾病,都有一定的治疗作用。花胶具有补肾强壮的功效,腰膝酸软、身体虚弱的患者都可以进行口服,同时可以补铁、补钙、补锌等多种微量元素,是一个纠正营养不良的非常好的食品。花胶在日常应用中,经常可以作为辅助治疗的方式,改善人体机能,提高人体免疫力,对于抵抗病毒、细菌等病原体的入侵,有很大的好处。
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