1、面粉、肉馅、辣椒、柿子椒、小葱准备好，量随自家人数来调整；
2、揉面10分钟，面团很光滑了，盖上盖子，放桶里饧20来分钟；
3、猪肉馅中倒适量酱油、蚝油、盐、小葱、凉水混合均匀，肉馅如果太瘦，可适当倒点植物油增加油性；
4、辣椒和柿子椒去蒂去籽；
5、先切成粗丝，再丝成小丁；
6、将辣椒丁和肉馅混合均匀；
7、饧好的面团从面包桶中取出，放在撒了面粉的案板上揉一揉，搓成细长条，切成大小均匀的剂子，擀成中间稍厚、边缘略薄的圆片；取适量辣椒肉馅放在圆皮中间；
8、对折后，按自己的手法或捏或包成饺子；
9、全部的饺子都包好了，快包完的时候可以煮一锅水，这边收拾利索，那边就可以下锅煮饺子了。
猜你喜欢 新冰箱使用前怎么清洁 去除新冰箱异味的办法有什么 杀虫剂能杀壁虎吗 杀虫剂的主要原料是什么 家装风水七大禁忌常识 关于家装风水七大禁忌常识 电热毯铺在床单下还是棉絮下 电热毯铺在床单下还是棉絮下可以除螨 冰箱上面冻的冰冰厚怎么处理 冰箱冻了很厚的冰怎么回事 绿豆糕怎么做 绿豆糕做法如下 2017年悬疑惊悚《记忆之夜》HD韩语中字