1、将芦荟洗净,去头(把黄黄的东西给洗了)去尖尾。
2、去小刺去皮,(芦荟叶肉很厚也很滑,去皮时小心刀锋伤手),切小块小块(切成大概指甲大小的立方体)。水沸后放入锅中熬煮大概10多分钟(用汤勺舀,不像刚刚放进去时芦荟肉还会拉丝就差不多了),放冰糖。
3、冰糖完全化开,芦荟肉变小,关火。
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