1、准备杏1200g,白糖40g,冰糖40g,水700g。
2、准备好已经洗好的杏。
3、将杏用盐水浸泡二十分钟。
4、拿出杏,用刀去掉杏核。
5、准备好锅,放入糖,用大火烧开,把糖煮到融化。
6、把杏肉放入,改成小火,再煮七分钟。
7、这时就可以出锅了,把它装入密封罐中保存即可。
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