1、新鲜玉米用刀将玉米粒切下,胡萝卜切丁,豌豆粒、松仁备用。
2、锅中水沸后,加少许油和盐,放入豌豆粒煮七八分钟,捞出备用,放入玉米粒煮两三分钟,捞出备用,葱切末备用。
3、锅中油热后,放入葱花炒香,胡萝卜丁翻炒均匀,放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟。
4、加盐和鸡精调味,放入松仁翻炒均匀即可。
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