1、五花肉切薄片。
2、取一个保鲜碗加入肉片,葱花和蒜末。
3、加入一勺大酱和韩式辣椒酱。
4、再加入一勺蜂蜜。
5、倒入少许料酒,盐,胡椒粉。
6、最后加入熟芝麻,香油拌均匀,盖上盖子放入冰箱腌制4-5个小时。
7、生菜洗净沥干水分备用。
8、因为没有烤肉盘所以用的电饼铛,电饼铛刷一些油。
9、把腌制好的肉片放在电饼铛中烤至两面微焦肉香四溢即好。
10、吃的时候包入生菜。
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