1、主料:乌鸡(宰杀干净)。
2、辅料:枸杞。
3、调料:葱、姜、鸡精、盐、醋。
4、将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。
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