1、牛肉绞过后加酱油、盐、味精调味；白菜洗净，切成细末。

2、面粉用冷水和匀，揉搓3～5分钟，再抹花生油少许，揉匀，静置10～20分钟。

3、将面团分成直径2厘米的小段若干，按扁后用擀面棍擀成直径6厘米的皮。

4、包时先将牛肉、白菜、葱拌匀，舀2.5大匙，包入皮中，捏合成馅饼。

5、平底锅以大火烧热，下馅饼入锅略按扁烘一会儿，即倒入适量的花生油，煎成两面金黄，香味四出，即可盛出供食。

猜你喜欢
长了“瘤”就是得了“癌” 长瘤子就是癌症吗
琵琶上的横条叫什么 琵琶上面那个把叫什么
腔骨汤的做法大全 腔骨汤的做法大全怎么做
香蕉牛奶可以一起吃吗 香蕉和牛奶能一起吃吗
粮食怎样储存 怎样储存粮食
凉拌海蜇怎么做 凉拌海蜇怎么做要文字版
桃胶泡水后碎了正常吗 桃胶泡开后碎碎的是真的吗
锅巴米饭怎么好吃 锅巴饭怎么做好吃