生菜能放多久

在日常生活中，我们常常会碰到把菜买回来了然后放在那里不吃的情况，但每个菜的保存期限是不一样的，那生菜可以放多久呢？

如果把新鲜、品质好的生菜放在常温、阴凉、通风的地方进行保存，一般来说可以放三天。

如果把新鲜、品质好的生菜放在冰箱的冷藏室中，且叶子在不被冻伤的情况下，一般可以放一个星期。

放焉的生菜是可以吃的。

生菜放的时间长了，会流失掉大量的水分，水分流失就会导致生菜变焉，但它还是可以吃的，不会对人体产生任何毒素，只是口感没有新鲜的生菜好，也没有新鲜的生菜那么有营养，但并不影响它食用。

首先摘掉生菜的菜心，然后把它的水分沥干，再将散开的叶片收拢起来，拿宽的纸条、胶带把它给束缚住，然后把它用保鲜袋装好，如果室外的温度不高，可以把它放在阴凉、通风的地方。

如果室外的温度比较高，则需要把包装好的生菜放到冰箱的冷藏室中，生菜的叶子尽量不要碰到冰箱的内壁，否则容易被冻伤。纸巾可以吸收潮气，为了能够让生菜的保鲜时间延长,可以把纸巾铺在冰箱的保鲜盒中。

生菜放久了容易滋生细菌，叶子也容易变质，而且生菜放的时间越久，水分流失得也快，口感也不会太好，因此还是要尽早的把生菜给吃掉。