樱桃肉的做法最正宗的做法 樱桃肉的做法最正宗的做法与步骤

1、用料:里脊肉200克、料酒少许、盐少许、干淀粉50克、水适量、番茄酱100克、油适量、用料2 (调味汁)、白糖2大勺、白醋1大勺、盐1小勺、水淀粉适量、水适量。

2、将里脊切成1.5厘米的小块后,加少许料酒和盐略腌5分钟。

3、干淀粉加少许水搅成浓稠的淀粉糊,倒入肉丁中用手轻轻抓匀。

4、锅放油烧至6成热,逐一放入肉丁。

5、炸至刚刚变色捞出。

6、将油再次烧热至没有水的劈啪声,倒入初炸的肉丁复炸至金黄色捞出控油。

7、加热少许油,小火炒香番茄酱,至出红油。

8、倒入用白醋、白糖、盐、水淀粉调好的调味汁。

9、中火至浓稠,点入少许熟油。

10、倒入炸好的肉丁炒匀。

11、让每块肉丁都沾满浓汁即可出锅。

猜你喜欢
给老师的生日祝福语
各国的国宝动物是什么 各国的国宝动物是什么动物
女生网名超拽 女生网名超拽高冷
杜鹃花是几月份开花 杜鹃花是几月份开的花
土豆长芽能吃吗 土豆长芽能吃吗?有人说
2022庐山西湖哪些人可以免门票 2021年江西庐山免门票

很赞哦! ()