步骤1

准备食材：蕨菜500克、酸萝卜100克、小米椒3个、大蒜2瓣、食用油10克、盐1克、味精1克、蚝油1勺、生抽1勺。

步骤2

锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出、过凉水浸泡两小时。

步骤3

小米椒剁碎。

步骤4

大蒜剁碎。

步骤5

酸萝卜切丝。

步骤6

热锅倒油、油温5成热、放小米椒、下蒜、酸萝卜、炒香。

步骤7

加蕨菜、翻炒2分钟、炒匀。

步骤8

调入盐、蚝油、生抽、鸡精、炒匀即可。

猜你喜欢
姜的种植技术方法 关于姜的种植技术的方法
圆珠笔油弄到衣服上怎么洗 圆珠笔弄到衣服上怎么洗
冰箱有哪些不结霜小妙招 冰箱不结霜的小妙招
电热毯能洗吗 电热毯怎么清洗
2022苏州太平禅寺赏银杏最佳观赏期 苏州太平禅寺银杏树多少年了
如何做六寸蛋糕 如何制作6寸戚风蛋糕
怎么做燕窝最简单做法 最简单炖燕窝的方法步骤
吃草莓干会胖吗 吃草莓干会胖吗还是会瘦