牛奶小方 牛奶小方做法

1、准备一个保鲜盒,先倒入十克椰蓉,待用。

2、再拿一小碗,倒入玉米淀粉和一半牛奶拌至无颗粒状态。

3、用不粘锅,倒入剩下的牛奶,开小火加热。

4、牛奶热后,倒入冰糖,慢慢煮至冰糖全部溶化。

5、冰糖溶化后,倒入刚才调好的玉米淀粉牛奶酱。

6、小火慢慢一边加热一边搅拌,搅拌成糊状就可以关火了。

7、关火后倒入刚才放有椰蓉的保鲜盒中。

8、抹平,放凉后放入冰箱冷藏即可。

9、冷藏后的牛奶,用刀切块即可。

10、切块后,放入椰蓉滚一下,让四面粘满椰蓉即可。

11、装盘即可。

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