1、主料：茄子1个、蒜头1个。

2、辅料：辣椒油1勺、小米椒1个、橄榄油少许、酱油1勺。

3、茄子洗净，一分为四切开、放入蒸锅中蒸熟，约12分钟。

4、蒜头去皮剁碎，辣椒切碎。

5、热锅，倒入蒜蓉、辣椒爆香。

6、倒入酱油，关火。

7、调入辣椒油，拌匀。

8、蒸熟的茄子撕成条、煮好的酱汁倒入茄子中，搅拌均匀即可。

猜你喜欢
哪些人不宜吃红枣 3类人要少吃红枣
重阳节是几月几日 重阳节是几月几日农历
德国公爵金笔有保存价值吗 德国公爵金笔价格
卤汤面的做法 卤汤面的做法最正宗的做法
木瓜如何吃美容效果好 木瓜怎么吃效果才好
牛肉罐头如何做 牛肉罐头如何做菜
韭菜盒子生冻还是熟冻 韭菜盒子生冻还是熟冻保存
油条面加糖的正确方法 油条面放糖吗
芹菜叶炒鸡蛋的家常做法 芹菜叶炒鸡蛋的家常做法视频