1、材料A:水麦芽170g、水175g、细砂糖200g、盐1g。
2、材料B:奶油15g、香草粉3g。
3、材料C:松子50g。
4、依次将材料A倒入锅中,以小火搅拌加热均匀。
5、加入材料B拌匀,搅拌加热至130℃离火。
6、将材料C倒入步骤2。
7、拌匀。
8、倒入不粘布上。
9、带上专用手套拉出形状。
10、最后用剪刀剪成粽子形状的糖果,大小1cm即可。
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