1、粉条温水泡软。
2、葱姜改刀。白菜切小。
3、五花肉切厚片。
4、中小火五花肉煎至两面发黄。
5、锅放少许底油,葱姜辣椒八角爆香。
6、加入生抽,老抽,冰糖,加水炖煮20分钟。加入白菜调味,炖5分钟。
7、加入泡软的粉条。
8、再煮五六分钟,至粉条软糯即可。
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