五味粽子的做法 五味粽子怎么做

1、食材:五花肉200g,FarmerJohn香肠200g,蜜豆200g,粽叶适量。

2、洗净的粽叶,注意把根部硬硬的剪掉,不然容易把粽子戳破。

3、准备的蜜枣,五花肉等馅料。

4、粽米用清水浸泡两小时,加了一些切好的香肠和五花肉在里面。

5、开始包了哦,先把粽叶折成漏斗形状,开始往里填糯米和馅料。

6、注意不要填的太满,三分之二就行了,太满了煮不透。

7、然后把长长的粽叶往下压,反复裹好就成了三角粽啦。

8、包好的粽子拿去煮。

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