女性每个月都有几天的特殊时期,在这期间,饮食和休息都是十分重要的。那来月经可以吃红苋菜吗?下面一起来看看吧。
月经期可以吃苋菜吗
月经期能吃苋菜。
苋菜中营养丰富,而且含有丰富的铁元素,在月经期间适量的食用能补充营养物质,对于身体健康是有一定的好处的。
月经期吃苋菜有什么好处
补铁补血
在经期,女性会流失大量的血液和铁元素,而苋菜中的铁的含量是比较高的,适量食用能起到补铁,促进造血的作用。
增强体质
苋菜中的蛋白质、维生素、矿物质含量都是比较高的,所含有的胡萝卜素比茄果类高2倍以上,在经期食用能为身体补充丰富的营养物质,帮助提高机体的免疫力,增强体质。
经期怎么吃苋菜好
苋菜小鱼粥
食材: 稠粥1碗、小银鱼100克、苋菜25克、精盐1/3小匙、胡椒粉1/3小匙、绍酒1/3小匙。
做法:
1、苋菜洗净,焯水捞出后立即放入冷水泡凉。
2、再捞出沥尽水分切小段。
3、小银鱼泡水,洗净备用,稠粥煮沸,放入苋菜及小银鱼煮熟,加入调味料,调拌均匀即可。
苋菜豆腐汤
食材: 苋菜、豆腐、姜、植物油、盐。
做法:
1、电饭锅中放入少许植物油,放入姜末,而后加入苋菜。
2、待姜有了姜味,倒入水烧开。
3、豆腐块,加入盐,等水再开后即可盛出。
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