苦菜怎么做好吃 苦菜的做法

1、食材:苦菜100g,葱伴侣酱1勺,白糖1勺,醋1勺,酱油半勺,香油适量。

2、苦菜择掉干叶,清洗干净。

3、用刀切掉苦菜的老根。

4、取干净小碗倒入一汤匙白糖,1/2汤匙味极鲜酱油。

5、调入一汤匙凉拌醋。

6、挖入一汤匙葱伴侣酱,和匀。

7、调进适量香油搅匀。

8、把调匀的料汁浇在苦菜段上即可。

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