1、食材：五花肉600克、鲜姜6片、大葱1棵、桂皮1片、香叶1片、草果半个、大茴1个、白芷1片、老抽生抽适量、冰糖4块、花生油适量、蚝油一匙。
2、五花肉洗净切成大块，葱姜切片。
3、将五花肉放入锅中加入适量清水，烧开3分钟关火，捞出五花肉控干水分。
4、热锅放入适量花生油加热，放入冰糖两面炒出焦色。加入葱姜等香辛料稍炒一下。
5、加入适量水，加入老抽生抽适量，再加入适量蚝油，还有少量食盐。
6、盖锅盖大火烧开，转小火焖50分钟。
7、打开锅盖，用筷子戳一下，一戳就透即可大火收汤，出锅后切成片码盘，放上点香菜点缀一下。美味焖肉做好了。
猜你喜欢 外卖餐盒是什么塑料 什么塑料制作的外卖餐盒 皮裙子晾晒小技巧 皮裙怎么保养 爬山要背什么样的包 爬山背什么样的包包 早上起床后的五个错误，你犯了吗 每天早上起床后悔三件事 白色羽绒服上的黑色水笔怎么洗 黑色水笔弄到白色羽绒服上怎么洗 扔衣服转运 扔衣服转运 超厉害改运的几个方法 拌绿菜花的做法 绿菜花凉拌步骤 做猪肉卷好吃的方法 猪肉卷的家常做法