煎饺的制作 煎饺的制作简述

1、先把面粉加温开水和成面团,揉匀揉透后搓条摘成坯子,擀成圆形皮子(尽量薄一些)待用。

2、肉馅放盘内,加盐、葱花、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜汁和少许清水搅匀即成馅心。

3、然后将馅心包入皮子内捏拢成形,放进冰箱冷却一下。

4、平底不粘锅倒入适量油,先在火上烧一下,待油有些热的时候关火,把饺子整齐的放进锅里,加水至饺子的半身位置,盖上盖子以大火烧开转中火,待水煮干后开盖在加些水,平过饺子底部就可以了,盖上盖子以中火焖,待水烧干饺子底部发脆即可起锅装盘。

猜你喜欢
如何挑选丁香 丁香怎么选购
全世界都在祝高考加油只有高三在忙着开卡什么梗 只有高三在忙着开卡解释
衣服有汗臭味怎么处理 衣服汗臭味怎么办
旧衣服如何翻新处理 旧衣服翻新的方法
2022长沙马拉松急救跑者招募报名 长沙马拉松报名条件
怎样做泡茶 泡茶怎么做
小肥羊锅底火锅的做法 小肥羊锅底火锅怎么做

很赞哦! ()