猕猴桃酸怎么办

猕猴桃是生活中常见的水果，富含维生素C，所以，多维生素C的食物一般都会比较酸涩，猕猴桃怎么吃不酸？猕猴桃切开太酸怎么吃？下面一起来看看吧！

猕猴桃是一种富含营养的水果，被称为“水果之王”。生猕猴桃入口酸涩，可以使用含有乙烯的成熟水果进行催熟，例如：苹果、香蕉、菠萝等；熟的猕猴桃酸则是里面含有太多酸性物质引起的，可以加入蜂蜜、冰糖调节酸甜度，或者加工成甜品食用。

食材：猕猴桃2颗、优酪乳1杯半、糖适量。

1、准备猕猴桃跟优酪乳。

2、把猕猴桃洗净切块放入调理机低速打成泥，喜欢喝甜的也可以加入适量砂糖或果糖。

3、把果泥倒出入杯中直接倒入优酪乳，就完成了！

食材：猕猴桃1颗、黄金猕猴桃1颗、原味优格200g、饼干4片。

1、饼干压碎，猕猴桃切丁。

2、杯子里先倒入4分之1的优格。

3、在作法2的优格上铺一层猕猴桃丁。

4、在作法3上再倒一层优格，铺上压碎的饼乾，最上层放猕猴桃点缀，完成。

食材：猕猴桃10颗、冰糖300克、柠檬汁30cc。

1、将猕猴桃去皮切成丁状放入锅中加入冰糖转大火煮滚后转中小火慢慢熬出果胶。

2、待锅中水份慢慢收干时加入柠檬汁小火煮一下熄火。

3、准备热水将玻璃瓶烫过待瓶子完全沥干没有水分备用，趁果酱热的时候倒入瓶中装罐倒放就可成真空状。

4、抹在土司上就是好吃健康的早餐。

食材：猕猴桃240g、鲜奶150g、蜂蜜20g、细砂糖40g。

1、猕猴桃去皮后切块，将所有材料放入果汁机中搅拌均匀。

2、再将果汁倒入喜爱的冰棒模型中。

3、置于冷冻库冰镇定型即可。