1、第一种切法。取西瓜1/4个,顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状,再将西瓜切成大小均匀的6-8等份,取其中一份,用刀切去一半瓜皮即可。依次切好摆盘食用。
2、第二种切法。和第一种略有不同~这样切出来的西瓜,吃着有天然冰棒的感觉。取西瓜1/4个,顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状,再将西瓜切成大小均匀的6-8等份,取其中一块,把瓜皮等分成三份各去两端,依次切好摆盘即可。
3、第三种方法。取西瓜1/4个,顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状,再将西瓜切成大小均匀的4等份,取其中一份,切去瓜皮,再等分成四小块。依次切好摆盘。
4、第四种切法。这个很方便,将西瓜切成1厘米左右厚度的片状,再沿底部切下即可。
5、第五种方法。用挖球器或其他模具制作球形或各种异形图案。挖球器一个,最好选半个西瓜取球,这样西瓜汁不易流出,取西瓜球若干,放入盘中即可,冰镇一下更好了。
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