1、把芋头和番薯削皮切块,可以用水泡着避免番薯芋头氧化变色。
2、老姜去皮切片备用。姜片不仅提升糖水的味道,还能中和糖水的凉性,更能带出糖水的鲜香。
3、所有材料和姜片一起入电饭锅,加适量清水,按煲汤功能键煲1个半小时即可。(其他锅的话1个小时也可以)加入红糖溶解后关火,即可食用。
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