生蚝能和韭菜一起吃吗韭菜炒生蚝可以壮阳吗

我买了一些生蚝回来，准备蒸着吃，但是家里人说想用生蚝炒韭菜，我想请问一下生蚝能和韭菜一起吃吗？

可以的。

生蚝味甘，性寒，其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、牛磺酸、糖元、谷胱甘酸、维生素A、维生素B1、维生素D以及铜、锌、锰、钙等多种营养成分；韭菜味甘，性温，含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸、钙、磷等营养元素，生蚝和韭菜在营养成分上并无冲突，所以是可以一起吃的。

有一定的壮阳作用。

生蚝中富含锌元素，它是参与促进精子合成的重要成分，可以帮助促进精子正常发育，增强性功能；而韭菜又叫起阳草，具有温中下气，补肾益阳等功效，可以用于治疗男性性功能低下症，所以韭菜炒生蚝是可以起到一定的壮阳作用的。

生蚝吃100-150克，韭菜100-200克。

生蚝中含有丰富的蛋白质，如果食用过多蛋白质无法完全消化吸收，可能会堆积在肠胃内，导致消化不良；而韭菜性温，如果一次食用过多易加重体内的燥热之气，引起身体不适，而且韭菜中含有丰富的粗纤维，食用过多会吸收肠道内的水分，从而可能会引起肠胃不适。

材料：生蚝肉200克，韭菜150克，食油、盐、味精、蒜末、淀粉各适量。

做法：

1、生蚝肉洗净后用淀粉抓匀；韭菜洗净，切段备用。

2、锅中热油，放入蒜末爆香。

3、加入韭菜翻炒均匀至变色。

4、然后放入蚝肉快速翻炒。

5、最后加入适量食盐以及味精继续翻炒均匀出锅即可。

材料：生蚝肉200克，韭菜1小把，生姜片少量，食盐适量。

做法：

1、生蚝肉洗净，沥干水分备用。

2、韭菜清洗干净，切成段备用，生姜切片备用。

3、在锅中放入适量清水煮开，加入生姜片、韭菜、生蚝煮熟。

4、汤沸后，加入适量食盐，然后再煮1分钟左右即可关火出锅。

鸡蛋中同样含有丰富的蛋白质成分，与生蚝一起吃可以帮助补充人体的蛋白质，对身体健康有益。

蒜末气味浓厚，性质偏温，生蚝与其一起吃可以减轻生蚝的寒性，还可以减少生蚝的海腥味。

粉丝是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的一种丝状食品，其中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维以及矿物质等，它口感柔润嫩滑，附味性很强，生蚝与粉丝一起吃可以增强生蚝的口感，使味道更加鲜美。

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