韭菜炒虾

韭菜炒虾是很多人的最爱,下面一起学习韭菜炒虾的做法,分分钟变大厨。

食材

韭菜:200克

其他食材:虾:200克;葱:4棵;盐:2克;料酒:1勺;姜:2片;辣椒1个

做法步骤

1、鲜虾去掉虾线和长须,葱切成段,将切成丝,辣椒切片,韭菜洗净;

2、锅内热油,煸香姜丝和辣椒;

3、倒入鲜虾大伙翻炒,炒到虾变色弯曲后倒入韭菜和葱翻炒几下;

4、加1勺料酒去腥;

5、加盐调味炒匀后出锅。

注意事项:海鲜过敏人群慎吃韭菜炒虾,避免发生过敏反应。

功效

开胃消食、抗氧化、缓解肾虚腰痛。

成果图

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