1、首先将黄豆洗净加水打成豆浆,过滤出豆渣备用。
2、然后在豆渣中放入提子干、芝麻、面粉和白砂糖,揉成面团。
3、把面团分成几等份后,搓圆压成饼状,备用。
4、烧红锅后,加入植物油,煎至豆饼金黄色后即可食用。
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