1、常规拧法。花卷的造型确实很特殊，看起来确实有些像花朵，所以被命名为花卷，大部分的花卷是用手拧成的，可以选择直接把面皮卷起来后拧。首先将发酵好的面团，用刀切成一片一片的，切好后在中心放入自己喜欢的调味料，再把它卷起来，然后用手将它拧成自己喜欢的造型即可，这种方法比较简单。
2、对折拧法。还可以选择用对折的方法来拧花卷。首先要准备适量的面粉水，和酵母，以及适量的葱花和油，先把水，面粉，酵母放到盆里面，搅和均匀以后再去发酵，发酵完成以后再用刀把它切成一片一片的，然后在面皮的中央放入葱花和油，再把它对折再对折，用手将它拧成一团即可，最后就可以放到蒸笼里把它蒸熟了吃。这种方法做出来的花卷，造型会比较独特一些。
3、注意事项。关于花卷的拧法其实有很多种的，除了本文介绍的这几种以外，还有很多的方法，不同的方法，有着不同的技术要求。不管是选择哪一种方法来领，花钱都要注意，力度要适中，千万不要用力过猛，不然就失去了形状美感，在拧的过程中，一定要轻柔一些，而且一定要将手清洗干净才可以。
猜你喜欢 拜拜肉是形成原因以及减掉方法 为什么有拜拜肉 汗蒸后多长时间可以化妆 汗蒸完多长时间可以化妆 冬天晒太阳的最佳时间 冬天晒太阳的最佳时间是什么时候 羊毛裤会起球吗羊毛裤起球怎么办 羊毛裤起球吗? 梦见关公 梦见关公大刀是什么意思 许昌神垕古镇可以停车吗？ 许昌神垕古镇附近景点 麻辣烫可以减肥吗 清淡麻辣烫可以减肥吗 芒果可以天天吃吗 芒果可以天天吃吗?