正宗凉拌包菜的做法 凉拌包菜家常做法分享

1、主料:卷心菜200克。

2、辅料:蒜5克、生抽15克、白醋5克、辣椒油15克。

3、做法:

(1)蒜末,卷心菜切块。

(2)清水入锅,大火煮沸,倒入卷心菜,焯水30秒。

(3)倒入卷心菜,加入生抽,白醋,白砂糖,盐,蒜末,花椒油辣椒油,香油,搅拌均匀。

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