1、鲫鱼籽可以吃,其营养丰富,含有较多的蛋白质和钙、铁等微量元素、维生素,对人体有好处。
2、但鲫鱼籽不宜食用过多,以免影响消化,保存鲫鱼籽的过程中,可以将其放入冰箱中冷藏或冷冻,以免鲫鱼籽腐烂,无法食用
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