1、准备牛肉，蘑菇去根后洗净，牛肉泡清血水后洗净斩细加入盐，料酒，黑胡椒粉搅拌均匀，准备调料，蘑菇随意切片后下入开水中焯水一分钟捞起，斩成细末。
2、锅内倒多一点油，加入一大勺子郫县豆瓣酱，煸炒出红油后加入牛肉末煸炒变色，加入蘑菇末，加入一大勺黄豆浆，加适量老抽提色。
3、盖上大火烧开转小火至水分全部烧干，大约一小时左右，之后打开加入白糖，烧至白糖全部融化后熄火出锅。
猜你喜欢 书房灯如何选购 书房灯的选购方法 微信名带字 微信名字范例 生活小常识 生活小常识提问 傣族的节日习俗 傣族的民俗节日 好听又恐怖的名字 好听又恐怖的名字三 威海赤山一日游路线 威海石岛赤山旅游景点大全 卧佛含丹在哪个城市可以看到 卧佛含丹在哪个城市可以看到日出 怎么吃火锅不上火 怎么吃火锅不上火的方法 青芒果硬的能直接吃吗 很大的青芒果硬的能直接吃吗