1、材料:番石榴500克,胡椒粉5克,辣椒粉5克,味精5克,酱油250毫升,盐25克。
2、将番石榴削皮切丝,晒成半干。
3、加入酱油煮开。用盐、胡椒粉、味精搅匀,装缸。
4、浸泡3-5天,就可以取出食用。
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