1、黄瓜对半切开。

2、直切5刀根部不要切断，第6刀切断，然后放入盐水中浸泡。

3、两边的第2块开始向内卷起，放好。

4、在红椒里切出个小圆和2条蝴蝶的须。

5、把红椒的小圆和须摆好，黄瓜蝴蝶就做好了。

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