1、主料:鸡胸脯肉500克。
2、辅料:鸡蛋清1个、淀粉3汤匙。
3、调料:食盐1茶匙、姜5克、料酒1汤匙、番茄酱适量、黑胡椒1/2茶匙、植物油500毫升。
4、鸡胸脯肉清洗一下,改刀成小块,放入料理机和姜一起打成肉泥。
5、加料酒和盐。
6、加现磨的黑胡椒,再加入淀粉。
7、加蛋清使劲搅上劲。
8、锅内烧油,7成热的时候,挤入鸡肉丸。
9、慢慢炸至鸡肉丸金黄色即可,吃的时候可挤上适量番茄酱。
猜你喜欢 开业喜庆祝福语大全 一句话的店铺欢迎语 欢迎进入店铺的话语 互帮互助的意思 互帮互助的意思和造句 洗衣液染在白色衬衫上怎么办 白色衬衫被染色了怎么洗 悦己者容的意思上一句 悦己者容的下一句 怎样做腊肠最好吃 制作腊肠炒芹菜的方法 清蒸蒜蓉虾如何做 蒜蓉蒸大虾的做法介绍 粽子全是用糯米吗 粽子用江米还是糯米