1、冬瓜去皮，切成略厚的片，这样红烧时不容易塌掉。

2、锅中放入适量的油，小火煸香花椒。

3、加入切好的小米椒和适量的郫县豆瓣酱，小火炒至出红油。

4、倒入切好的冬瓜片，加入少许的高汤，加盖大火烧开。

5、调入适量的盐和味极鲜，小火炖10分钟。

6、炖至冬瓜透明状，就基本软烂入味了，关火出锅装盘，很下饭哟。

猜你喜欢
小米吃到饱卡怎么样 小米移动吃到饱是什么卡
夏州是现在的哪个城市 夏州是现在的哪里
空气炸锅烤红薯能放两层吗 空气炸锅烤红薯只能放一层吗
树袋熊是熊吗 树袋熊是动物吗
电脑未安装音频设备怎么解决 联想电脑未安装音频设备怎么解决
女人抽烟老的快吗 女人抽烟老得快吗
帅丰集成灶怎么清洗 风田集成灶怎么清洗
芝麻酱的好处,芝麻酱是如何制作的 芝麻酱的好处有哪些
2017年剧情喜剧《最后的旗帜》BD中英双字幕