1、将黄瓜、胡萝卜洗净，切成等同的大小扇型；姜片切成细丝；虾仁拭干水份，挑出泥筋，在背后切开，抹上少许盐和胡椒粉加入一个鸡蛋清用手捏均匀后入味30分钟；

2、黄瓜、胡萝卜片用热水煮熟，并在水中加入少许盐和滴入植物油，然后沥干备用；

3、炒锅中到入适量的植物油大火烧热，放入虾仁快炒到转色盛出；

4、剩下的鸡蛋黄加入少许盐和鸡精打散后炒成蛋块待用；

5、放少许植物油烧热炒锅，放入姜丝爆香，再放入黄瓜、胡萝卜片一起翻炒，放入虾仁和蛋块一起炒匀，滴入点料酒，最后放入盐和鸡精调味

猜你喜欢
南瓜子含什么成分 南瓜子的营养成分介绍
右眼跳是什么征兆 眼皮为什么会跳
适当的饥饿有什么好处 饥饿有啥好处
发给好友的早安问候语 发给好友的早安问候语怎么写
扬州瘦西湖2022夜游门票价格 2021扬州瘦西湖春节门票多少钱
清明上河园什么时候免费2022 2020年清明上河园免费吗
龙葵果实可以直接吃吗 龙葵果实可以直接吃吗么吃