香蕉是一种常见的热带水果,似乎一年四季都能吃到,而黄瓜是夏天最最常见的一种蔬菜,也能当水果吃,那么香蕉和黄瓜能一起吃吗?
香蕉和黄瓜能一起吃吗
香蕉和黄瓜可以一起吃,但是要适量。
香蕉中主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等营养成分;黄瓜含有碳水化合物、蛋白质、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。二者一起吃的时候营养成分并不相克
香蕉和黄瓜一起吃要注意什么
1.不宜空腹吃
因为空腹吃香蕉的话,香蕉里的钾、镁会使血液中镁量升高,对心血管有抑制作用,容易引起头痛、头晕、恶心、想吐等不适;黄瓜空腹吃对胃的影响比较小,可以适量空腹吃。
2.不宜过量
香蕉和黄瓜都富含纤维素,而且二者都是寒凉性的食物,吃多了容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适。
3.避免临睡前吃
在睡前两小时内,不宜吃太多的香蕉和黄瓜,以免在睡着之后胃内的食物还没有被完全消化掉,而胃在睡着之后蠕动就会减少,食物在胃内堆积发酵,容易引起不适。
另外,黄瓜还有清热、利尿的功效,还富含水分,太晚吃黄瓜,容易半夜被尿憋醒,影响睡眠。
4.香蕉和黄瓜一起吃不补充VC
因为黄瓜汇总含有一种分解维生素C的物质,而每100克香蕉中含有8毫克的维生素C,如果吃香蕉是为了补充维生素C或者说身体缺乏维生素C,那么要避免将香蕉和黄瓜一起吃。
香蕉和黄瓜一天吃多少合适
如果黄瓜是作为水果食用,那么建议一天吃香蕉和黄瓜的总量控制在200-400克比较合适,如果还有其他的水果摄入,那么还需要适量减少,因为这样不仅符合居民平衡膳食宝塔的建议,而且也能够满足无机盐和维生素的摄入,还能够避免食用过量、消化不良。
比如说每天吃1根蔬菜黄瓜或者2根水果黄瓜(约100-200克)和1-2个香蕉(约100-200克),就可以了。
香蕉和黄瓜可以一起榨汁吗
香蕉和黄瓜可以一起榨汁,有很好的清热、解暑、生津、利尿、缓解便秘、减肥的效果,但是不能补充维生素C。
香蕉黄瓜汁的做法
食材:黄瓜半根。香蕉1根,饮用水、白糖适量。
做法步骤:
1.将黄瓜洗净,沥干生水后切片;香蕉剥皮后用干净的刀具切小段。
2.将黄瓜和香蕉放入榨汁机中,加入水和白糖,按下榨汁键。
3.完成后将果蔬汁倒入杯中,清洗干净榨汁机。
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