红糖漫头的做法 大家也试着做一回吧

1、准备好一小块纯正的红糖和自发粉,红糖用开水化开或者用锅煮开都可以,这里我用了两碗自发粉和一碗红糖水兑的。准备一个干净的盆把配好的面粉倒进去,然后再倒入红糖水。

2、用手把面和水搅拌,慢慢的用手揉捏,慢慢就会形团状。这里需要把面揉软,直至盆边很干净没有面粉沫就可以了。

3、准备一个锅加入温水,把揉好的面团盆放进锅里并盖上锅盖进行发酵。(我用的是自发粉)大约20分钟。

4、面粉发至一两倍大时就可以了,然后拿出来继续揉一下,并搓成一个一个小圆团。

5、最后就是准备一口锅放点温水,先不要着急蒸,先别揉好的面团放锅中晾一下)10分钟左右,然后再打开水进行蒸。这样的馒头更加的有嚼劲。蒸15分钟锅上有热气出来就可以了。

猜你喜欢
老鼠咬人有什么预兆 老鼠咬人预兆有哪些
为什么雌黄鳝会变成雄黄鳝 雌黄鳝会变成雄黄鳝的原因
怎么选面粉 怎么选面粉的好坏
打蜡的橘子和不打蜡的区别 什么样的橘子是打蜡的
澜沧江在哪里 澜沧江在哪里入海
土豆饼的做法 土豆饼的做法简单好吃视频
腌制萝卜干十斤萝卜放多少盐 腌萝卜干一斤放多少盐
笋壳鱼的功效与禁忌 笋壳鱼的功效与禁忌壳

很赞哦! ()