1、把子姜洗净晾干。无需去皮的，有助于保存生姜的整体功效。
2、将晾干的子姜切片并用盐腌半小时左右。姜片厚度可根据个人喜好自行决定。
3、用凉白开将子姜上的盐洗净，沥干。
4、将白醋和糖放入锅中煮开，放凉。锅不能沾有油，大家知道油是一切泡菜的杀手，最好用一些平日烧水的容器煮。至于加多少糖，依自己口味而定。
5、将姜片和糖醋水一起放入密封的容器中放入冰箱，也可同时放入一些拍碎的蒜，起到杀菌的作用，几小时候便可食用。注意一定是密封，为了增强密封性，可在瓶口附上一层保鲜膜再把容器盖子拧紧。
猜你喜欢 用水节约方法 用水节约方法如下 视频号开通方法 微信视频号开通方法介绍 野生鳖和家养的区别在哪里 野生鳖好养吗 辣椒酱储存方法 辣椒酱如何保存保鲜 最新带雨的谚语精选 最新带雨的谚语精选句子 太阳系的中间是什么 太阳系的中间是什么星 2022年11月28日零时起广州动物园临时闭园 2012年高分科幻动作《复仇者联盟》720p.BD中英双字幕 2021年喜剧《了不起的老爸》HD国语中字