1、坯料：糯米粉400克籼米粉100克温水300~320毫升。菜籽油1000 毫升（实耗150毫升） 红糖250~300克熟白芝麻50克。
2、调制粉团：将糯米粉和籼米粉混合均匀后过筛，加入温水调制成软硬适中的粉团，并盖上湿毛巾饧制待用。
3、下剂制坯：取粉团再次搓揉光滑，切成重约25 克的剂子30 个，然后用拇指在剂子中心按个凹形，将剂子四周厚薄捏均匀后再收好口，使内部呈空心，即成生坯。
4、炸制成形：锅置火上，注入菜籽油烧至110℃时转小火，加入切碎的红糖并用锅铲搅动，待糖与油全部溶化混合时，将生坯逐个从锅边滑入油锅中，用漏网勺和锅铲不断翻搅，待果子炸成亮闪闪的酱红色时，起锅沥油，撒裹上熟白芝麻，并将4~5颗果子用竹签穿成一串即成。
猜你喜欢 塔的象征意义 广州塔的象征意义 清新独特的网名 清新网名大全 辣酱可以带到飞机上吗 辣酱可以带到飞机上吗国内 只涂睫毛打底膏可以吗 可以只用睫毛打底膏不用睫毛膏吗 大象睡觉是站着还是趴着 大象睡觉是站着还是趴着好 关于华山的俗语 关于华山的俗语有哪些 邢台市紫金山门票多少钱 邢台市紫金山门票多少钱一张 萝卜什么时候吃最好 早上吃萝卜好吗 田螺有什么营养 田螺有什么营养和功效 蛇果吃了可以减肥吗 减脂可以吃蛇果吗