炒豆芽怎么做好吃 这是一道什么菜

1、豆芽摘掉尾部洗净备用。

2、胡萝卜去皮切成细丝。

3、葱切段备用。

4、热锅倒入少许油烧热放入胡萝卜丝,放入豆芽。

5、快速翻炒,放入盐、胡椒粉和少量鸡粉调味。

6、大火炒软,放入葱段,翻炒片刻出锅。

7、炒豆芽是一道美味的菜肴,营养丰富。通过炒制,使豆芽变熟,而成为一道家常菜。制作原料有白菜、豆芽、葱等。口味鲜美,老少皆宜。

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