1、备好食材：紫扁豆、豆豉香辣酱、大蒜。

2、先将扁豆洗净，再撕掉两边的老茎。

3、大蒜用刀拍碎。

4、锅中油热后下入蒜和豆豉香辣酱，小火煸香。

5、倒入扁豆、盐和鲜酱油翻炒片刻。

6、倒入适量清水，盖上锅盖，中小火煮约10分钟（期间可以翻动几次，以免糊锅）。

7、煮至扁豆软烂，汤汁浓稠即可出锅，盛出便可享用！

猜你喜欢
核桃怎么保鲜 核桃保鲜方法
扫尘要怎么说的 扫尘的尘怎么写
家里发生火灾怎么办 家里发生火灾怎么办!备课
梦见面粉怎么回事 梦见和粉面
2022温州泰顺大峡谷第九届啤酒烧烤露天电影节活动攻略
10月1日起北京万寿公园调整为冬季开闭园时间通知
怎样泡发豆腐皮 腐皮怎么泡发