1、食材：鸡腿500克、咖喱粉50克、土豆(大)400克、胡萝卜(小)40克、梨100克、白糖30克、油20克、盐10克。
2、鸡腿剔骨切块，加盐、料酒、糖、咖喱粉腌十几分钟。
3、土豆、胡萝卜、梨切块。
4、炒锅放油烧热后放入土豆，改小火煎两面黄。
5、加入胡萝卜同炒2分钟后倒入容器备用。
6、炒锅放油烧热后改小火，放入鸡块翻炒至变色(注意别炒老了)。
7、加高汤或清水，倒入炒好的土豆和胡萝卜，加2勺咖喱粉，大火烧开后加梨块，转中火炖十几分钟。
8、水淀粉收汁(汁要多留些、粘稠为好)，不喜欢用淀粉的话，也可以多炖一会，感觉汁留够了即可关火装盘。
猜你喜欢 相辱以墨是什么梗 相辱以墨怎么理解 地砖美缝简单易学的方法 地砖美缝简单易学的方法与步骤 睡觉头朝北方向好吗 睡觉头朝南北方向好吗 花露水可以擦脸上吗 花露水能抹在脸上吗 女人喝茶叶有什么好处 女人喝茶叶有什么好处和坏处 描写司机开车技术高超的句子 描写司机开车技术高超的句子成语 玻璃眼镜片怎么防雾 眼镜片怎样防雾 佛山南海区玩水的地方推荐 佛山南海里水有什么好玩的 煮熟了的木耳第二天还能吃吗 木耳炒之前要焯水吗