虾仁蛋蔬沙拉如何做 具体需要怎么制作

1、虾仁蛋洗净冷水下锅煮开后大约四分钟捞起过凉水剥壳,对半切开待用。

2、另取一锅放入适量清水烧开,放入姜片和鲜虾,大概煮两分钟,捞起放凉剥掉虾壳待用。

3、甜玉米剥出玉米粒煮熟,倒出沥干水分待用。

4、胡萝卜去皮切丝,小青瓜洗净切片,西生菜洗净切碎,樱桃小萝卜洗净切薄片,将所有材料放入大碗内,倒入丘比沙拉汁拌匀即可。

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