1、将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。
2、锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟,如果莲子用的是干的话,最好提前半天泡,因为莲子很难泡开。如果不提前把它泡软了再煮的话是不容易煮面的,会影响口感。
3、将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟。
4、然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。
猜你喜欢 淘宝直播上怎么直播 淘宝直播5大技巧不懂不行 高冷到爆的两字网名有什么 高冷到爆的两字网名有什么好听 盐水鸭是哪里的美食 盐水鸭哪家好吃 春季喝什么茶最好 春季喝什么茶最好养肝 百香果皮长毛了能吃吗 百香果皮上长白毛还能吃吗 减肥吃藕粉会不会胖 减肥吃藕粉会发胖吗 时蔬鱼汤面怎么做 时蔬鱼汤面怎么做好吃